当前位置:首页 > 母婴 > 正文

过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子

互联网 2019-01-24 19:01

过年家里请客吃饭,别光顾着吃大鱼大肉,做几个营养汤羹让家里的老人和孩子也乐呵乐呵。下面我推荐三个点心汤羹,营养又美味,估计你们家孩子也拍手叫好。

一、牛奶南瓜坚果羹

过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子


南瓜营养丰富,含有果胶,能保护肠胃,另外配上坚果和牛奶,打成汁,营养更好。过年天天大鱼大肉的吃多了,确实想吃一些轻淡的东西,特别是小孩子过年饮食更没有规律,喜欢喝饮料,但又不健康,不防做个牛奶南瓜羹,你们家孩子绝对的喜欢,不光是孩子也适合老人哟。

过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子


牛奶南瓜羹,食材简单,在家随时都可以做,关键是色香味美。

过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子


老南瓜去皮切成小块。

过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子


糯米一小半把,腰果10个多,坚果可以用花生,或者核桃,但不要太多。

过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子


腰果和糯米洗干净和南瓜一起倒入破壁机杯中,加入纯牛奶和水适量。加少许冰糖。

过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子


我加到打玉米汁的位置,根据家里人的多少,可以适量调整水位。然用打玉米汁的功能26分钟就做好了。

过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子


浓浓的奶香味,淡淡的南瓜香,真的很好喝。

过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子


其实也可以用玉米加坚果打汁也不错的。

过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子


二、营养花生菜粥


过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子


花生粥我们老家叫花生莲渣闹,是我们当地的小吃,平时早餐可以当主食。过年想吃点有盐味粥不防可以做个花生粥,保证大人孩子都喜欢。



过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子


1、用电饭锅先煮一锅粥,注意煮粥水别加多了。

2、花生洗干净,用破壁机打米糊功能26分钟就打好了。

3、准备好碎青菜。

过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子


把花生糊倒入煮好的粥中和匀。

过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子


放入青菜搅拌,放盐,按蒸煮键,大火煮开。注意花生本身有油,不用放油。

过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子


好的花生粥就做好了。我配上盐菜扣肉中的盐菜,特别下饭,家乡人最喜配上碎榨菜,加几颗炒香的豆子,特别好吃。

过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子


三、醪糟水果汤圆


过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子


酒酿丸子我们家乡叫醪糟汤圆,过年时妈妈最喜欢做这个点心,每年大年30晚上看完春节联欢晚会后,妈妈准会端上一盆给我们,放点姜片、红糖和醪糟,酸甜开胃还驱寒。

今天分享这个水果醪糟汤圆,过年吃开胃,让家人换个口味,特别是老人和孩子都喜欢吃。

过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子


除了桔子还要可以用苹果、梨子、橙子或者猕猴桃等水果,放点水果,醪糟汤圆的口感更棒。桔子选没有籽的桔子,去掉表面上的筋络。


过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子


醪糟是我自已做的,酒酿的具体做法点下面的链接:

难怪你做醪糟(酒酿/米酒)不成功,小窍门儿全在这里,拿走不谢

过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子


锅中加入适量的清水,放入少量枸杞、桔子大火烧开。

过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子


放糯米丸子。

过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子


煮到丸子全部漂起来后,加入酒酿。

过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子


放入酒酿后会产生泡沫,煮沸后打去泡沫。



过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子


鸡蛋一个打散。


过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子


鸡蛋液倒入锅中,用勺子快速滑散,起锅前放糖调味。


过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子


好吃营养又开胃的水果醪糟汤圆就做好了,口感特别的好。



过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子


过年赶紧做给家人吃吧,你的家人一定会夸赞你。

过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子


过年请客吃饭,别光做大鱼大肉,这三个点心汤羹推荐给老人和孩子

标签